• Liebe Kunden, frei nach dem Motto „Unsere Klassiker – alte Rezepte neu entdeckt“ bieten wir im 4-Wochen-Takt eine neue klassische Brotsorte an. Jedes Klassiker-Brot wird dann vier Wochen lang im Sortiment sein. Wir freuen uns ganz besonders darauf, Ihnen viele traditionelle Brotsorten zu präsentieren, die Sie durch das Jahr begleiten werden.

    Da steckt viel Gutes drin!

    40% Roggenmehl, 40% Dinkelmehl, 20% Weizenmehl, Dinkelsauerteig, Hefe, Wasser und Salz

    Das schmeckt drauf!

    Unsere Bauernkruste ist echt kräftig und aromatisch – ein großes Geschmackserlebnis. Wir empfehlen sie mit Butter zu bestreichen und mit milden Käsesorten oder Wurstaufschnitt zu belegen – für eine herzhafte Brotzeit.


    Unsere Bauernkruste ist laktosearm.

     

     

     

Die Heide-Bäckerei Meyer steht für echten Backgeschmack seit 1925. Bäckerei Filialen in Ihrer Nähe: Braunschweig, Wolfsburg, Gifhorn, Uelzen, Wittingen & Lüneburg.

Die Inhaltsstoffangaben beziehen sich auf Inhaltsstoffe, die in unseren Rezepturen enthalten sind. Spuren von anderen Inhaltsstoffen können herstellungsbedingt nicht vollkommen ausgeschlossen werden.