• nachdem die Grippewelle langsam abebbt, welche auch mich erwischt hatte, komme ich endlich dazu, eine neue Kolumne zu schreiben.

     

    "Mensch Meyer" für Emil

    Die letzten vier Wochen haben wir das "Knollenpower-Brot" als Innovation des Monats verkauft. Mit dem Kauf eines dieser Brote haben Sie 25 Cent für den an Leukämie erkrankten, 9 Monate alten Emil, gespendet. In dieser Zeit haben Sie als Kunden insgesamt 6321 Knollenpower gekauft. Dafür möchten wir uns ganz herzlich bedanken. Als Spende kommen da schon einmal 1580,25 € zusammen, die wir als Unternehmen um die gleiche Summe, auf 3160,50 €, verdoppeln.


    Eine Kundin aus Meine hat außerdem 20,- € gespendet, da Sie das Brot aufgrund einer Glutenallergie nicht kaufen konnte. Zusätzlich haben einige Kunden jeweils 5,- € gespendet, mit der Bitte, dass wir die Beträge an die DKMS überweisen.


    Bei uns bekommen Mitarbeiter, die ein ganzes Kalenderjahr keinen Tag gefehlt haben einen Restaurantgutschein über 60,- €. Zwei unserer Mitarbeiterinnen (aus Dannenberg und aus Melbeck) haben diese Gutscheine an uns zurückgeschickt und uns gebeten dieses Geld ebenfalls für die Emil-Aktion zu verwenden. Für diese Zeichen der Anteilnahme sage ich herzlichen Dank!


    Außerdem hat unsere Filialbelegschaft vom REWE-Markt in Dannenberg bei einem firmeninternen Verkaufswettbewerb einen Preis gewonnen, wovon 120,- € für die DKMS gespendet werden sollen. Bei den Dannenbergern und auch bei allen bisher ungenannten Spendern möchte ich mich auf diesem Wege ganz herzlich bedanken und werde als kleines Zeichen unsererseits den Gesamtspendenbetrag auf 4000,- € aufrunden. Wir hoffen damit für Emil etwas bewirken zu können und drücken ihm von dieser Stelle für seine Gesundung ganz fest die Daumen.

     

    Tigerbatta


    Als zweites Thema wollte ich noch über unser nächstes Brotprojekt berichten. Ab der 17. Kalenderwoche werden wir eine größere und wesentlich verbesserte Version des "Tigerbaguettes" neu ins Sortiment aufnehmen. Diese Spezialität mit Namen "Tigerbatta" wird in den Filialen gebacken – auch jeden Abens um 17 Uhr noch einmal ganz frisch – und stellt eine Bereicherung für jedes Grillfest dar. Auch nur so verzehrt ist es ein wahrer Genuss. Ab 23.4.2018 ist es im Sortiment, lassen Sie sich überraschen!


    Mit herzlichen Grüßen


    Ihr Bäckermeister

Die Inhaltsstoffangaben beziehen sich auf Inhaltsstoffe, die in unseren Rezepturen enthalten sind. Spuren von anderen Inhaltsstoffen können herstellungsbedingt nicht vollkommen ausgeschlossen werden.