Das ist echter Back-Geschmack!
Grüner Meyer
Die Hauptzutat unseres Grünen Meyers ist Dinkel. Zusätzlich verwenden wir für den Teig ein hochwertiges Keimkraftmehl, das aus den Keimen zehn verschiedener Saaten – die getrocknet und vermahlen werden – besteht: Weizen, Mais, Hirse, Dinkel, Leinsamen, Luzerne, Erbsen, Rotklee, Linsen und Lupinen. Sie alle machen unseren Grünen Meyer so grün: grün wegen der Farbe der Keime, grün wegen der natürlichen Zutaten und grün wegen des einzigartigen Geschmacks.
Erhältlich:
siehe Brot- und Kuchenlisten
| Nährwerte | pro 100g |
|---|---|
|
Energie (kJ) Energie (kcal) |
1053 249 |
|
Fett (g) davon gesättigte Fettsäuren (g) |
2,6 0 |
|
Kohlenhydrate (g) davon Zucker (g) |
47 0 |
| Eiweiß (g) | 8,8 |
| Salz (g) | 0 |
Allergene
Glutenhaltige Getreide (Weizenmehl (Dinkel), Weizen, Weizenmehl), Sojabohnen (Sojabohnen), Schalenfrüchte (Erbsen, rote Linsen), Lupinen (Lupinenschrot)
