Leidenschaft für das Besondere
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Echtes Bäckerhandwerk für hervorragende Backwaren
Die Heide-Bäckerei Meyer ist ein echter Wahrenholzer Traditionsbetrieb und seit jeher fest in Familienhand. 1925 von Wilhelm Meyer gegründet, stellt sie noch heute nach althergebrachter Handwerkskunst exzellente Back- und Konditorprodukte her.
Ganz, oder besser: fast ganz wie in der guten alten Zeit. Viele Rezepturen unserer sagenhaft aromatischen Brote oder unserer unvergleichlich schmeckenden Torten gehen jedoch auf die allerersten Firmenjahre zurück. So wird das Heidebrot noch wie zu Opa Wilhelms Zeiten hergestellt, der Teig in echte Holzmollen gefüllt, und bei voller Gare schonend im Steinofen gebacken. Ein traditionelles, handwerkliches Verfahren, das kaum noch ein Backbetrieb anwendet – einzigartig. Ergebnis: ein kastanienfarbenes Brot mit einer wunderbar aromatischen, offenporigen Kruste und einem intensiven Brotgeschmack.
Genauso wie anno 1925. Unsere Backwaren mit dem echten Back-Geschmack werden wie eh und je jeden Tag (und jede Nacht) frisch in unserer Backstube in Wahrenholz aus besten Zutaten zubereitet und direkt zu unseren Filialen geliefert – so kannst du dir sicher sein, immer den echten Back-Geschmack zu bekommen.
Freundlich
Sympathisch, offen und kundenorientiert
Meisterliches Handwerk
Liebe zum Beruf, keine Industrieprodukte, höchste Qualitätsstandards
Kreativ
Experimentierfreudig, innovativ, offen für Anregungen
Traditionell
Traditionen pflegen, alte Rezepte bewahren
WIR STEHEN FÜR ECHTEN BACKGESCHMACK

Herbert Meyer
Geschäftsführender Gesellschafter

Mariola Meyer
Stellv. Verkaufsleiterin, Leitung des ATA-Ballets

Oliver Meyer
Vertriebsleiter

Marcell Meyer
Zukünftiger Geschäftsführer

Anja Meyer
Verkaufsleiterin

Nico Meyer
Sachbearbeitung Vertrieb

Andreas Franz
Produktionsleitung

Dennis Krause
Produktionsleitung

Bernd Mollowitz
Stellv. Produktionsleitung

Sandra Auffahrt
Gebietsverkaufsleiterin

Sabrina Banaschik
Gebietsverkaufsleiterin

Steffen Grabe
Gebietsverkaufsleiter

Sonja Kirst
Gebietsverkaufsleiterin

Anita Lohse
Gebietsverkaufsleiterin

Susanne Peters
Gebietsverkaufsleiterin

Martin Pinn
Gebietsverkaufsleiter

Faye Plücken
Gebietsverkaufsleiterin

Natascha Stawski
Gebietsverkaufsleiterin

Alexandra Szydlowski
Gebietsverkaufsleiterin

Stefanie Ebert
Gebietsverkaufsleiterin

Anke Stassar
Ausbilderin im Verkauf

Sandra Kühne
Assistentin der Vertriebsleitung

Jacqueline Kieckhöfel
Sachbearbeitung Vertrieb und Ausbildung
(in Elternzeit)

Elvira Erdmann
Sachbearbeitung Vertrieb und Ausbildung

Ulrike Sölter
Schulungsbeauftragte im Verkauf

Oliver Giere
Leitung Finanzbuchhaltung

Yvonne Leschner
Finanzbuchhaltung

Lilli Mundt
Finanzbuchhaltung

Jobst Kohnert
Leitung Lohnbuchhaltung

Stefanie van Treel
Sachbearbeitung Warenwirtschaft

Nele-Marie Pohlmann
Sachbearbeitung Warenwirtschaft

Christopher Hartmann
Projektmanagement

Andreas Borchert
Expeditionsleitung

Marco Hallermann
Einkaufsleitung

Philipp Tietz
IT-System Administrator

Marc Raude
Zentrale Bienenbüttel

Stefan Rotenstein
Datenschutzbeauftragter

Simon Bertram
Zentrale Hannover

Sigrun Dumschat
Zentrale Wahrenholz

Angela Meyer
Zentrale Wahrenholz

Birgit Vespermann
Zentrale Wahrenholz

Pia Lück
Auszubildende – Kauffrau für Büromanagement

Michelle Siebert
Auszubildende – Kauffrau für Büromanagement