Leidenschaft für das Besondere

Mit dem Aufruf des Videos erklären Sie sich einverstanden, dass Ihre Daten an YouTube übermittelt werden und das Sie die Datenschutzerklärung gelesen haben.

Echtes Bäckerhandwerk für hervorragende Backwaren

Die Heide-Bäckerei Meyer ist ein echter Wahrenholzer Traditionsbetrieb und seit jeher fest in Familienhand. 1925 von Wilhelm Meyer gegründet, stellt sie noch heute nach althergebrachter Handwerkskunst exzellente Back- und Konditorprodukte her.

Ganz, oder besser: fast ganz wie in der guten alten Zeit. Viele Rezepturen unserer sagenhaft aromatischen Brote oder unserer unvergleichlich schmeckenden Torten gehen jedoch auf die allerersten Firmenjahre zurück. So wird das Heidebrot noch wie zu Opa Wilhelms Zeiten hergestellt, der Teig in echte Holzmollen gefüllt, und bei voller Gare schonend im Steinofen gebacken. Ein traditionelles, handwerkliches Verfahren, das kaum noch ein Backbetrieb anwendet – einzigartig. Ergebnis: ein kastanienfarbenes Brot mit einer wunderbar aromatischen, offenporigen Kruste und einem intensiven Brotgeschmack.

Genauso wie anno 1925. Unsere Backwaren mit dem echten Back-Geschmack werden wie eh und je jeden Tag (und jede Nacht) frisch in unserer Backstube in Wahrenholz aus besten Zutaten zubereitet und direkt zu unseren Filialen geliefert – so kannst du dir sicher sein, immer den echten Back-Geschmack zu bekommen.
 

Imagebroschüre ansehen

Freundlich

Sympathisch, offen und kundenorientiert

Meisterliches Handwerk

Liebe zum Beruf, keine Industrieprodukte, höchste Qualitätsstandards

Kreativ

Experimentierfreudig, innovativ, offen für Anregungen

Traditionell

Traditionen pflegen, alte Rezepte bewahren

WIR STEHEN FÜR ECHTEN BACKGESCHMACK

Herbert Meyer

Geschäftsführender Gesellschafter

Mariola Meyer

Stellv. Verkaufsleiterin, Leitung des ATA-Ballets

Oliver Meyer

Vertriebsleiter

Marcell Meyer

Zukünftiger Geschäftsführer

Anja Meyer

Verkaufsleiterin

Nico Meyer

Sachbearbeitung Vertrieb

Andreas Franz

Produktionsleitung

Dennis Krause

Produktionsleitung

Bernd Mollowitz

Stellv. Produktionsleitung

Sandra Auffahrt

Gebietsverkaufsleiterin

Sabrina Banaschik

Gebietsverkaufsleiterin

Steffen Grabe

Gebietsverkaufsleiter

Sonja Kirst

Gebietsverkaufsleiterin

Anita Lohse

Gebietsverkaufsleiterin

Susanne Peters

Gebietsverkaufsleiterin

Martin Pinn

Gebietsverkaufsleiter

Faye Plücken

Gebietsverkaufsleiterin

Natascha Stawski

Gebietsverkaufsleiterin

Alexandra Szydlowski

Gebietsverkaufsleiterin

Stefanie Ebert

Gebietsverkaufsleiterin

Anke Stassar

Ausbilderin im Verkauf

Sandra Kühne

Assistentin der Vertriebsleitung

Jacqueline Kieckhöfel

Sachbearbeitung Vertrieb und Ausbildung
(in Elternzeit)

Elvira Erdmann

Sachbearbeitung Vertrieb und Ausbildung

Ulrike Sölter

Schulungsbeauftragte im Verkauf

Oliver Giere

Leitung Finanzbuchhaltung

Yvonne Leschner

Finanzbuchhaltung

Lilli Mundt

Finanzbuchhaltung

Jobst Kohnert

Leitung Lohnbuchhaltung

Stefanie van Treel

Sachbearbeitung Warenwirtschaft

Nele-Marie Pohlmann

Sachbearbeitung Warenwirtschaft

Christopher Hartmann

Projektmanagement

Andreas Borchert

Expeditionsleitung

Marco Hallermann

Einkaufsleitung

Philipp Tietz

IT-System Administrator

Marc Raude

Zentrale Bienenbüttel

Stefan Rotenstein

Datenschutzbeauftragter

Simon Bertram

Zentrale Hannover

Sigrun Dumschat

Zentrale Wahrenholz

Angela Meyer

Zentrale Wahrenholz

Birgit Vespermann

Zentrale Wahrenholz

Pia Lück

Auszubildende – Kauffrau für Büromanagement

Michelle Siebert

Auszubildende – Kauffrau für Büromanagement