Brezel-Protz

Ein Brezel-Protz in Brezel-Form. Es ist goldbraun mit groben Salz-Körnern.

Eigenschaften

  • Icon: Vegetarisch
    Vegetarisch
  • Icon: Vegan
    Vegan
  • Icon: Laktosefrei
    Laktosefrei

Saftig und locker. Unsere Bäckermeister formen den Teigstrang von Hand und bestreuen ihn großzügig mit grobem Salz.

WEIZENMEHL, Trinkwasser, Speisesalz, Pflanzenmargarine (pflanzliches Fett aus Palm, Wasser, Rapsöl, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Speisesalz, Säuerungsmittel (Citronensäure), natürliches Aroma, Farbstoff (Beta-Carotin)), Backmittel (Weizenmehl, Zucker, WEIZENQUELLMEHL, Dextrin, WEIZENMALZMEHL, GERSTENMALZ), Hefe

Glutenhaltige Getreide (Weizenmehl, Weizenquellmehl, Weizenmalzmehl, Gerstenmalz)

Energie: 893 kJ
Energie: 211 kcal
Fett: 2,9 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,2 g
Kohlenhydrate: 38 g
davon Zucker: 1,2 g
Eiweiß: 7,3 g
Salz: 20 g