Buttercroissant

Ein Croissant mit schichtiger Oberfläche. Es ist goldbraun und gebogen.

Eigenschaften

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    Vegetarisch

Zart, buttrig und mit luftiger Textur. Mit charakteristischer, goldbrauner Kruste und fein im Geschmack.

WEIZENMEHL, BUTTER, Trinkwasser, Zucker, HÜHNERVOLLEI, Hefe, Backmittel (WEIZEN, LAKTOSE, Magermilchpulver, Emulgator (Mono-und Diglyceride von Speisefettsäuren), Stabilisator (Xanthan), Glukosesirup), Speisesalz

Glutenhaltige Getreide (Weizenmehl, Weizen), Eier (Hühnervollei), Milch (Butter, Laktose)

Energie: 1664 kJ
Energie: 398 kcal
Fett: 22 g
davon gesättigte Fettsäuren: 13 g
Kohlenhydrate: 40 g
davon Zucker: 6,7 g
Eiweiß: 8,5 g
Salz: 0,76 g