Kraftmeyer

Gewicht: 700 g

Eigenschaften

  • Icon: Vegetarisch
    Vegetarisch
  • Icon: Dinkel
    Dinkel
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    Roggen

Sauerteigbrot aus 45% Dinkel und 55% Roggen. Mit 2-Stufen-Roggensauerteig, Roggen-Aromakochstück und Fiete Köhlers Quinoa aus Schönewörde. Außen kräftig-rustikal, innen mild.

Trinkwasser, Roggenmehl (ROGGENMEHL, WEIZENMALZMEHL), WEIZENMEHL (DINKEL), MAGERMILCHJOGHURT, Sonnenblumenkerne, ROGGENVOLLKORNSCHROT, HAFERKLEIE, Leinsamen, Speisesalz, Rapsöl, Hefe, Feutchthaltemittel (SORBIT), Zuckerrübensirup, GERÖSTETES GERSTENMALZMEHL, Backmittel (WEIZENMEHL, GLUTEN, pflanzliches Öl)

Glutenhaltige Getreide (Dinkelmehl, Roggenmehl, Weizenmalzmehl, Roggenvollkornschrot, Haferkleie, geröstetes Gerstenmalzmehl, Weizenmehl, Gluten), Milch (Magermilchjoghurt), Schalenfrüchte (Sorbit)

Energie: 927 kJ
Energie: 220 kcal
Fett: 5,0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,6 g
Kohlenhydrate: 34 g
davon Zucker: 1,4 g
Eiweiß: 7,1 g
Salz: 1,2 g