Kürbisbrot

Gewicht: 500 g

Eigenschaften

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Aromatisch und ausgewogen im Geschmack, mit feiner Nussnote der Kürbiskerne und milder Säure wilder Hefe. Die knusprige Kruste und saftige Krume sorgen für echten Brotgenuss.

Dinkel, wilde Hefe (WEIZENMEHL (DINKEL), Milchsäurekonzentrat), Trinkwasser, Kürbiskerne, HARTWEIZENGRIEß, Meersalz, Roggenmehl (ROGGENMEHL, WEIZENMALZMEHL)

Glutenhaltige Getreide (Dinkelmehl, Hartweizengrieß, Roggenmehl, Weizenmalzmehl)

Energie: 1252 kJ
Energie: 299 kcal
Fett: 5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,9 g
Kohlenhydrate: 49 g
davon Zucker: 1,6 g
Eiweiß: 12 g
Salz: 1,8 g