Mischbrot

Gewicht: 1.200 g

Eigenschaften

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    Vegetarisch
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    Vegan
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    Laktosefrei
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    Roggen

Sauerteigbrot aus Isernhäger Roggensauerteig. 70% Roggen und 30% Weizen. Aromatisch-mild.

Roggenmehl (ROGGENMEHL, WEIZENMALZMEHL), Trinkwasser, WEIZENMEHL, Backmittel (GLUTEN AUS WEIZEN, WEIZENMEHL, Glukose), Speisesalz, Rapsöl, Hefe, Sauerteig (ROGGENMAHLERZEUGNISSE, Wasser)

Glutenhaltige Getreide (Roggenmehl, Weizenmalzmehl, Weizenmehl, Gluten aus Weizen, Mahlerzeugnisse aus Roggen)

Energie: 900 kJ
Energie: 213 kcal
Fett: 1,6 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g
Kohlenhydrate: 40 g
davon Zucker: 0,8 g
Eiweiß: 7,5 g
Salz: 1,3 g