Wahrenholzer Vollkorn

Gewicht: 1.000 g

Eigenschaften

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    Vegetarisch
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    Vegan
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    Laktosefrei
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    Vollkorn
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    Roggen

Vollkorn-Sauerteigbrot aus 70% Roggen und 30% Weizen. Mit Roggen-Vollkornflocken-Sauerteig und Roggen-Aromakochstück. Saftige, mildaromatische Krume.

Roggenmehl (ROGGENMEHL, WEIZENMALZMEHL), Wasser, WEIZENVOLLKORNMEHL, ROGGENVOLLKORNMEHL, Hefe, Speisesalz, GERÖSTETES GERSTENMALZMEHL, Sauerteig (ROGGENMAHLERZEUGNISSE, Wasser)

Glutenhaltige Getreide (Roggenmehl, Weizenmalzmehl, Weizenvollkornmehl, Roggenvollkornmehl, Mahlerzeugnisse aus Roggen, geröstetes Gerstenmalzmehl)

Energie: 951 kJ
Energie: 225 kcal
Fett: 1,2 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g
Kohlenhydrate: 43 g
davon Zucker: 0,8 g
Eiweiß: 6,9 g
Salz: 1,2 g