Walnuss-Dattel-Brot
Eigenschaften
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Vegetarisch -
Vegan
Spezialität aus 94% Weizen und 6% Dinkelruchmehl. 20 Stunden Teigreifezeit. Verbindet die natürliche Süße aromatischer Datteln und den eher herben Geschmack von Walnüssen. Mit gerösteten Sonnenblumenkernen.
WEIZENMEHL, Trinkwasser, Sonnenblumenkerne, WALNUSSKERNE, Backmittel (WEIZENMEHL, HAFERMEHL, ROGGENMEHL, GERÖSTETES WEIZENMALZMEHL, SAUERTEIG, WEIZENVOLLKORNQUELLMEHL (DINKEL), GLUTEN AUS WEIZEN, Mahlerzeugnisse, GERSTENMALZ), Datteln, Dinkel-Ruchmehl (WEIZENRUCHMEHL (DINKEL), WEIZENDUNST (DINKEL), SAUERTEIG), Zuckerrübensirup, Speisesalz, Backmittel (GLUTEN AUS WEIZEN, ROGGENMEHL, Maisquellmehl, WEIZENMALZMEHL, WEIZENMEHL, Dextrin), Hefe
Glutenhaltige Getreide (Weizenmehl, Hafermehl, Roggenmehl, geröstetes Weizenmalzmehl, Sauerteig, Weizenvollkornquellmehl (Dinkel), Gluten aus Weizen, Gerstenmmalz, Dinkelruchmehl, Weizendunst (Dinkel), Weizenmalzmehl), Schalenfrüchte (Walnusskerne)
Energie: 260 kcal
Fett: 12 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,3 g
Kohlenhydrate: 28 g
davon Zucker: 7,4 g
Eiweiß: 8,7 g
Salz: 1,4 g