Hier schreibt der Chef

Verehrte Leser,

Schon gewusst? In der modernen Ernährung der westlichen Industrienationen mangelt es an Ballaststoffen. 80 % der Europäer essen davon nicht genug, obwohl sie essentiell für unsere Gesundheit sind. Sie machen satt – aber nicht dick, schützen vor ernährungsmitbedingten Krankheiten wie Diabetes, Dickdarmkrebs und Herz-Kreislauferkrankungen und tragen zur Balance der Darmflora bei. Unser Darm hat nämlich wichtige Aufgaben: er muss Nährstoffe ins Blut durchlassen und alles, was dem Körper schadet, fernhalten. Deshalb will und muss er gut gepflegt und ernährt werden. Und da kommen die Ballaststoffe ins Spiel: Sie sind bekannt dafür, dass sie satt machen und für eine gute Verdauung sorgen. Aus diesem Grund ist Vielfalt die Devise!

Als Faustregel gilt: Je bunter der Ballaststoffmix in unserem täglichen Essen ist, desto besser wird unsere Darmflora ernährt. Für unsere Gesundheit ist es deshalb sehr wichtig, dass wir Ballaststoffe aus möglichst vielseitigen Quellen essen.

Uns ist es deshalb wichtig, unseren Kunden Produkte anzubieten, die sie genau mit diesen wichtigen Ballaststoffen versorgen und die der Verdauung gut tun. In unseren Broten und Brötchen sind bereits jede Menge hochwertige Ballaststoffe enthalten. Als Ergänzung dazu haben wir jetzt ein weiteres Brötchen ins Sortiment aufgenommen, dass zusätzlich zu 10 Ballaststoffen auch noch das Superfood Weizenkeimkonzentrat enthält – die VielGut-Vitalecke.


10 Ballaststoffe + 1 Superfood

... für eine gesunde Ernährung
... stärken das Immunsystem
... halten den Stoffwechsel fit & gesund
... aus Getreide, Obst und Gemüse


Superfood Weizenkeimkonzentrat

Weizenkeime liefern uns den Immun-Booster Spermidin. Spermidin ist eine natürliche, körpereigene Substanz, die auch über die Nahrung aufgenommen werden kann. Ihr wird ein Anti-Aging und lebensverlängernder Effekt zugeschrieben. Spermidin kommt z. B. in lange gereiftem Hartkäse, in Brokkoli, Pilzen, Sprossen, Nüssen oder fermentierten Sojaprodukten vor. In Weizenkeimen ist der Spermidingehalt jedoch am höchsten.

Probiere unsere VielGut-Vitalecke gerne, sie ist immer dienstags, donnerstags und samstags in all unseren Filialen erhältlich.

Mit herzlichen Grüßen
Ihr Bäckermeister