Heidewitt'ger
Eigenschaften
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Vegetarisch
Unser Brötchen ist würzig. Wir machen frisches Wittinger Bier hinein. Wir machen geröstete Kerne hinein. Wir machen Käse hinein. Wir machen Röst-Zwiebeln hinein. So schmeckt das Brötchen besonders gut.
WEIZENMEHL, KäSE, Bier (Wasser GERSTENMALZ, Hopfenextrakt, Hopfen), Trinkwasser, SESAMSAMEN, Roggensemmel (GLUTEN, jodiertes Meersalz o. auch jodiertes Speisesalz möglich, WEIZENMALZ, Pflanzenöl), Sonnenblumenkerne, Zwiebeln, Blaumohn, WEIZENMALZFLOCKEN, ROGGENVOLLKORNMEHL, Leinsamen, HAFERKLEIE, SOJABOHNEN, WEIZENKEIME, Hefe, Palmöl, Speisesalz, Paprika edelsüß, GERSTENMALZMEHL, Aromapaste (Weizen-Natursauerteig WEIZENMEHL, Starterkultur; Ferment (Starterkulturen), Zucker, Malz (WEIZENMALZMEHL, GERSTENMALZEXTRAKT), WEIZENQUELLMEHL, Palmöl, Rapsöl, LAKTOSE, Emulgator (LECITHINE AUS SOJA)), Kümmel, Backmittel (Stabilisator (Guarkernmehl, Carboxymethylcellulose), Zucker, Emulgator (Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Säureregulator (Diphosphate, Calciumphosphate), Glukose, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure)), Gewürzmischung (Koriander, Kümmel, Paprika, Fenchel, Anis, Speisesalz, Zwiebeln, Kreuzkümmel, schwarzer Pfeffer; Meersalz, Rapsöl, Backmittel (Zucker, WEIZENMEHL, Glukose, WEIZENMALZMEHL, WEIZENQUELLMEHL), Pflanzenmargarine (pflanzliches Fett aus Palm, Wasser, Rapsöl, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Speisesalz, Säuerungsmittel (Citronensäure), Aroma (natürliches Aroma), Farbstoff (Beta-Carotin), Zitronensaftkonzentrat
Glutenhaltige Getreide (Weizenmehl, geröstetes Gerstenmalz, Gluten, geröstetes Weizenmalz, Weizenmalzflocken, Roggenvollkornmehl, Haferkleie, Weizenkeime, geröstetes Gerstenmalzmehl, Weizenmalzmehl, Weizenquellmehl, Gerstenmalzextrakt), Sojabohnen (Sojabohnen, Lecithine), Milch (Käse, Laktose), Sesamsamen (Sesamsamen)
Energie: 239 kcal
Fett: 0,8 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 48 g
davon Zucker: 0,8 g
Eiweiß: 8,8 g
Salz: 0,02 g