Findling

Gewicht: 750 g

Eigenschaften

  • Icon: Vegetarisch
    Vegetarisch
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    Vegan
  • Icon: Laktosefrei
    Laktosefrei
  • Icon: Roggen
    Roggen

Das ist ein starkes Brot. Es schmeckt sehr gut. Wir machen es aus Roggen. Wir nehmen Natur-Sauer-Teig. Roggen ist ein Getreide. Natur-Sauer-Teig macht das Brot sauer. Das schwere Wort dafür ist: Natur-Sauer-Teig. Das Brot ist saftig. Es schmeckt stark. Es schmeckt ein wenig sauer. Das ist normal und gut. Wichtig: In dem Brot ist auch etwas Weizen.

Roggenmehl (ROGGENMEHL, WEIZENMALZMEHL), Trinkwasser, Speisesalz, ROGGENMEHL, Hefe, Sauerteig (ROGGENMAHLERZEUGNISSE, Wasser)

Glutenhaltige Getreide (Roggenmehl, Weizenmalzmehl, Mahlerzeugnisse aus Roggen)

Energie: 813 kJ
Energie: 192 kcal
Fett: 0,8 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 39 g
davon Zucker: 3,5 g
Eiweiß: 5,3 g
Salz: 1,2 g

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