Gefüllter Bienenstich

Eigenschaften

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    Vegetarisch

Der Teig ist saftig und locker. Wir kochen die Mandel-Masse selbst. Wir kochen den Vanille-Pudding selbst. Der Vanille-Pudding ist die Füllung. Die Milch kommt von Helmut Evers. Helmut Evers ist ein Bauer aus der Nähe.

Vollmilch, WEIZENMEHL, BUTTER, Raffinade, MANDELN(GEHOBELT), HüHNERVOLLEI,MAGERMILCH, Vormischung(STäRKE AUS WEIZEN, modifizierte Stärke, Karottenkonzentrat, Aroma, Färberdistelblütenkonzentrat) Hefe, Honig, Glukosesirup, Backmittel(Wasser, Emulgator(Mono-und Diglyceride von Speisefettsäuren9, Säuerungsmittel(Essigsäure)), Speisesalz, MIKROBIELLES LAB.

Glutenhaltige Getreide (Stärke aus Weizen, Weizenmehl), Eier (Hühnervollei), Milch (Butter, Vollmilch, Magermilch), Schalenfrüchte (Mandeln)

Energie: 1500 kJ
Energie: 359 kcal
Fett: 19 g
davon gesättigte Fettsäuren: 8,8 g
Kohlenhydrate: 38 g
davon Zucker: 22 g
Eiweiß: 7,3 g
Salz: 0,49 g

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Wir setzen auf Zutaten passend zur Jahres-Zeit. Die Zutaten sind gerade geerntet. Wir wählen nur Produkte von höchster Qua-li-tät. Deshalb arbeiten wir mit Partnern zusammen. Die Partner sind aus der nahen Gegend. Sie haben die gleichen Werte wie wir.

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