Mühle Rüningen
Seit 1312 verarbeitet die Mühle Rüningen Roh-Stoffe zu Mehl. Das sind über 700 Jahre. Sie verarbeitet hoch-wertige Roh-Stoffe. Die Roh-Stoffe kommen vor allem aus der Gegend. Roh-Stoffe sind Grund-Stoffe zum Backen.
Die Mühle verbindet Jahr-hunderte-alte Er-fah-rung mit moderner Technik. Das macht sie zu einer der größten Mühlen des Landes. Das macht sie zu einer der fort-schritt-lichsten Mühlen des Landes. Fort-schritt-lich bedeutet: sehr modern.
Sie arbeitet partner-schaftlich zusammen. Sie hat eine enge Bindung an die Erzeuger. Sie hat eine enge Bindung an die Lieferanten. Sie hat eine enge Bindung an die Kunden. Erzeuger sind die Bauern.
So gewähr-leistet sie höchste Qua-li-tät. So gewähr-leistet sie Nach-haltig-keit. Nach-haltig-keit bedeutet: gut für die Umwelt.
Die Mühle Rüningen ist bekannt für ihre Er-fah-rung. Sie ist bekannt für ihre neue Stärke. Das hat sie zu einer der modernsten Mühlen gemacht.
Die enge Zusammen-Arbeit garantiert uns erstklassige Roh-Stoffe.
Tra-di-tion, Qua-li-tät und Partner-schaft aus der Gegend
Bei der Heide-Bäckerei Meyer setzen wir auf Qua-li-tät. Wir setzen auf Verbindung zur Gegend.
Wir verwenden verschiedene Mehl-Sorten:
- Weizen-Mehl
- Roggen-Mehl
- Dinkel-Mehl aus der Mühle Rüningen
Das Mehl aus der Gegend verleiht unseren Back-Waren besonderen Geschmack. Es verleiht ihnen einen geschmack-vollen Charakter.
Die partner-schaftliche Zusammen-Arbeit mit der Mühle Rüningen unterstreicht unseren Anspruch. Unser Anspruch ist: nachhaltige Produktion. Unser Anspruch ist: ver-ant-wortungs-bewusste Produktion. Ver-ant-wortungs-bewusst bedeutet: mit Ver-ant-wortung handeln.
Wir setzen auf Zutaten passend zur Jahres-Zeit. Die Zutaten sind gerade geerntet. Wir wählen Roh-Stoffe von höchster Qua-li-tät aus.
Deshalb arbeiten wir eng mit Partnern zusammen. Die Partner sind aus unserer Nähe. Sie haben die gleichen Werte wie wir. Die Werte sind: Echt-heit und Qua-li-tät.