Brezel-Protz

Ein Brezel-Protz in Brezel-Form. Es ist goldbraun mit groben Salz-Körnern.
Gewicht: 1 Stück / 120 g

Eigenschaften

  • Icon: Vegetarisch
    Vegetarisch
  • Icon: Vegan
    Vegan
  • Icon: Laktosefrei
    Laktosefrei

Unsere Salz-Stange ist saftig. Sie ist locker. Unsere Bäcker-Meister formen den Teig mit der Hand. Sie machen viel grobes Salz darauf.

WEIZENMEHL, Trinkwasser, Speisesalz, Pflanzenmargarine (pflanzliches Fett aus Palm, Wasser, Rapsöl, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Speisesalz, Säuerungsmittel (Citronensäure), natürliches Aroma, Farbstoff (Beta-Carotin)), Backmittel (Weizenmehl, Zucker, WEIZENQUELLMEHL, Dextrin, WEIZENMALZMEHL, GERSTENMALZ), Hefe

Glutenhaltige Getreide (Weizenmehl, Weizenquellmehl, Weizenmalzmehl, Gerstenmalz)

Energie: 893 kJ
Energie: 211 kcal
Fett: 2,9 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,2 g
Kohlenhydrate: 38 g
davon Zucker: 1,2 g
Eiweiß: 7,3 g
Salz: 20 g

Partner aus der Gegend

Wir setzen auf Zutaten passend zur Jahres-Zeit. Die Zutaten sind gerade geerntet. Wir wählen nur Produkte von höchster Qua-li-tät. Deshalb arbeiten wir mit Partnern zusammen. Die Partner sind aus der nahen Gegend. Sie haben die gleichen Werte wie wir.

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