Wahrenholzer Vollkorn

Gewicht: 1.000 g

Eigenschaften

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    Vegetarisch
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    Vegan
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    Laktosefrei
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    Vollkorn
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    Roggen

Das ist unser bekanntes Brot. Viele Menschen kennen es. Wir machen es schon lange. Das Brot ist aus Vollkorn. Der größte Teil ist Roggen-Vollkorn. Ein kleinerer Teil ist Weizen-Vollkorn. Vollkorn ist das ganze Getreide. Das Brot ist saftig. Es schmeckt mild. Es schmeckt gut. Das Brot macht satt. Es bleibt lange frisch.

Roggenmehl (ROGGENMEHL, WEIZENMALZMEHL), Wasser, WEIZENVOLLKORNMEHL, ROGGENVOLLKORNMEHL, Hefe, Speisesalz, GERÖSTETES GERSTENMALZMEHL, Sauerteig (ROGGENMAHLERZEUGNISSE, Wasser)

Glutenhaltige Getreide (Roggenmehl, Weizenmalzmehl, Weizenvollkornmehl, Roggenvollkornmehl, Mahlerzeugnisse aus Roggen, geröstetes Gerstenmalzmehl)

Energie: 951 kJ
Energie: 225 kcal
Fett: 1,2 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g
Kohlenhydrate: 43 g
davon Zucker: 0,8 g
Eiweiß: 6,9 g
Salz: 1,2 g

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Wir setzen auf Zutaten passend zur Jahres-Zeit. Die Zutaten sind gerade geerntet. Wir wählen nur Produkte von höchster Qua-li-tät. Deshalb arbeiten wir mit Partnern zusammen. Die Partner sind aus der nahen Gegend. Sie haben die gleichen Werte wie wir.

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