• Feingebäck

  • Apfeltaschen

    Echt traditionell! Im lockeren Butter-Blätterteig steckt eine üppige, fruchtigsüße Apfelfüllung. Überzogen werden unsere fruchtigen Apfeltaschen mit Zuckerguss.

  • Nährwertepro
    100g
    Energie (kJ)1589,00
    Energie (kcal)381,00
    Fett (g)
    davon gesättigte
    Fettsäuren (g)
    23,00

    11,00
    Kohlenhydrate (g)
    davon Zucker(g)
    38,00
    12,00
    Eiweiß (g)5,40
    Salz (g)0,80

  • Brommies

    Unsere saftigen Butter-Berliner gefüllt mit Brombeerkonfitüre von D'arbo - der österreichischen Edelmarke. Wir backen unsere Berliner nicht aus "Fertigmehl", sondern nach eigenem Rezept mit hohem Eigelb- und Butteranteil für die besondere Saftigkeit. Den leckeren Geschmack erzielen wir über viel Zeit, mit Teigführung über Nacht, wobei sich viel Aroma entwickeln kann. Für die besondere Bekömmlichkeit backen wir nur in reinem Biskin, welches wir häufig tauschen, damit Sie unsere Berliner auch ohne Reue genießen können.

  • Nährwertepro
    100g
    Energie (kJ)1383,00
    Energie (kcal)327,00
    Fett (g)
    davon gesättigte
    Fettsäuren (g)
    6,00

    3,30
    Kohlenhydrate (g)
    davon Zucker(g)
    61,00
    40,00
    Eiweiß (g)6,30
    Salz (g)0,71

  • Brownies

    Der Schokoklassiker! Saftiger Schokoladenteig, gespickt mit Walnüssen und oben überzogen mit einer Schicht aus Zartbitterkuvertüre.


  • Butter-Amis

    Diese runden Mini-Kuchen aus saftigem Rührteig werden mit Zuckerguss bestrichen. Unsere Butter-Amis lassen sich ganz einfach „auf die Faust“ essen und sind der Renner auf Kindergeburtstagen.


  • Eierlikör-Berliner

    Premium-Berliner gefüllt mit Eierlikör-Vanillecreme und verfeinert mit Rum. Außen sind die mit Eierlikör- und Schokofäden überzogen. Achtung, dieses Produkt verkaufen wir nicht an Minderjährige. Wir backen unsere Berliner nicht aus "Fertigmehl", sondern nach eigenem Rezept mit hohem Eigelb- und Butteranteil für die besondere Saftigkeit. Den leckeren Geschmack erzielen wir über viel Zeit, mit Teigführung über Nacht, wobei sich viel Aroma entwickeln kann. Für die besondere Bekömmlichkeit backen wir nur in reinem Biskin, welches wir häufig tauschen, damit Sie unsere Berliner auch ohne Reue genießen können.

  • Nährwertepro
    100g
    Energie (kJ)1176,00
    Energie (kcal)279,00
    Fett (g)
    davon gesättigte
    Fettsäuren (g)
    7,60

    4,60
    Kohlenhydrate (g)
    davon Zucker(g)
    46,00
    27,00
    Eiweiß (g)5,90
    Salz (g)0,70

  • Erdbeer-Berliner

    Erdbeerfans aufgepasst: diese Butter-Berliner sind gefüllt mit Erdbeerkonfitüre von D'arbo - der österreichischen Edelmarke. Wir backen unsere Berliner nach eigenem Rezept mit hohem Eigelb- und Butteranteil für die besondere Saftigkeit. Den leckeren Geschmack erzielen wir über viel Zeit, mit Teigführung über Nacht, wobei sich viel Aroma entwickeln kann. Für die besondere Bekömmlichkeit backen wir nur in reinem Biskin, welches wir häufig tauschen, damit Sie unsere Berliner auch ohne Reue genießen können.

  • Nährwertepro
    100g
    Energie (kJ)1488,00
    Energie (kcal)353,00
    Fett (g)
    davon gesättigte
    Fettsäuren (g)
    9,20

    4,50
    Kohlenhydrate (g)
    davon Zucker(g)
    58,00
    30,00
    Eiweiß (g)8,80
    Salz (g)0,93

  • Esbecker Kirschtaschen

    Achtung, Achtung an alle Fruchtliebhaber! Bahn frei für unsere Kirschtaschen aus saftigem Dänischteig mit fruchtiger Füllung aus Sauerkirschen und cremigem Vanillepudding, überzogen mit Zuckerguss.


  • Guss-Berliner

    Butter-Berliner gefüllt mit Himbeer-Johannisbeer-Marmelade von D'arbo - der österreichischen Edelmarke. Wir backen unsere Berliner nach eigenem Rezept mit hohem Eigelb- und Butteranteil für die besondere Saftigkeit. Den leckeren Geschmack erzielen wir über viel Zeit, mit Teigführung über Nacht, wobei sich viel Aroma entwickeln kann. Für die besondere Bekömmlichkeit backen wir nur in reinem Biskin, welches wir häufig tauschen, damit Sie unsere Berliner auch ohne Reue genießen können.

  • Nährwertepro
    100g
    Energie (kJ)1403,00
    Energie (kcal)332,00
    Fett (g)
    davon gesättigte
    Fettsäuren (g)
    5,90

    3,20
    Kohlenhydrate (g)
    davon Zucker(g)
    63,00
    41,00
    Eiweiß (g)6,30
    Salz (g)0,73

  • Hahnenkämme

    Unsere Hahnenkämme warten mit einer besonders leckeren Füllung auf: Persipan. Verpackt ist es in einem üppigen Mantel aus luftigem Dänischteig. Einige Streifen Zuckerguss runden das Gesamtpaket ab. Für echte Persipan-Liebhaber.

  • Nährwertepro
    100g
    Energie (kJ)1805,00
    Energie (kcal)431,00
    Fett (g)
    davon gesättigte
    Fettsäuren (g)
    21,00

    7,80
    Kohlenhydrate (g)
    davon Zucker(g)
    50,00
    24,00
    Eiweiß (g)8,00
    Salz (g)0,67

  • Kirschrunde

    Leckerer Dänischteig, üppig gefüllt mit cremigem Vanillepudding und fruchtigen Kirschen. Oben drauf noch ordentlich Butter-Streusel und etwas Zuckerguss – fertig!

  • Nährwertepro
    100g
    Energie (kJ)1530,00
    Energie (kcal)365,00
    Fett (g)
    davon gesättigte
    Fettsäuren (g)
    18,00

    9,00
    Kohlenhydrate (g)
    davon Zucker(g)
    45,00
    18,00
    Eiweiß (g)6,10
    Salz (g)0,52

  • Landcrossie

    Saftiges Croissant in Biskin gebacken, mit leckerer Vanillecreme gefüllt und mit Zauberschnee abgesiebt.

  • Nährwertepro
    100g
    Energie (kJ)1249,00
    Energie (kcal)298,00
    Fett (g)
    davon gesättigte
    Fettsäuren (g)
    15,00

    9,40
    Kohlenhydrate (g)
    davon Zucker(g)
    35,00
    12,00
    Eiweiß (g)5,60
    Salz (g)0,60

  • Magische Drei

    Aller guten Dinge sind drei, vor allem, wenn es sich dabei um Mohn, cremigen Vanillepudding und fruchtige Kirschkonfitüre handelt – und zwar gekonnt verpackt in fluffigen Dänischtig. Wer kann da schon widerstehen?

  • Nährwertepro
    100g
    Energie (kJ)1475,00
    Energie (kcal)353,00
    Fett (g)
    davon gesättigte
    Fettsäuren (g)
    18,00

    8,00
    Kohlenhydrate (g)
    davon Zucker(g)
    39,00
    14,00
    Eiweiß (g)7,80
    Salz (g)0,65

  • Marillas

    Unsere saftigen Marillas sind gefüllt mit Marillenkonfitüre von D'arbo - der österreichischen Edelmarke. Wir backen unsere Berliner nach eigenem Rezept mit hohem Eigelb- und Butteranteil für die besondere Saftigkeit. Den leckeren Geschmack erzielen wir über viel Zeit, mit Teigführung über Nacht, wobei sich viel Aroma entwickeln kann. Für die besondere Bekömmlichkeit backen wir nur in reinem Biskin, welches wir häufig tauschen, damit Sie unsere Berliner auch ohne Reue genießen können.

  • Nährwertepro
    100g
    Energie (kJ)1462,00
    Energie (kcal)347,00
    Fett (g)
    davon gesättigte
    Fettsäuren (g)
    8,20

    4,50
    Kohlenhydrate (g)
    davon Zucker(g)
    59,00
    30,00
    Eiweiß (g)8,50
    Salz (g)0,95

  • Marillentraum

    Fruchtig, fruchtig, trallallallalla. Für unseren Marillentraum füllen wir ein Croissant aus luftigem Blätterteig mit ordentlich fruchtiger Marillenkonfitüre von D‘arbo. Anschließend berieseln wir das Gebäck mit Puderzucker.


  • Mohnschnecke

    Aufgerollte, saftige Schnecke mit viel Mohn und überzogen mit süßem Zuckerguss. Für Mohnliebhaber genau das richtige Gebäck. Na das kann ja lecker werden!

  • Nährwertepro
    100g
    Energie (kJ)1434,00
    Energie (kcal)341,00
    Fett (g)
    davon gesättigte
    Fettsäuren (g)
    11,00

    5,20
    Kohlenhydrate (g)
    davon Zucker(g)
    51,00
    24,00
    Eiweiß (g)8,40
    Salz (g)0,61

  • Nougat-Croissant

    Hierfür füllen wir ein Croissant aus luftigem Blätterteig mit ordentlich Nuss-Nougat-Creme. Überzogen ist unser Nougatcroissant mit Schokofäden aus Zartbitter-Schokolade.


  • Ochsenaugen

    Ein echter Geheimtipp! Saftiger Mürbeteig mit einem Ring aus Marzipan-Makronenmasse und mittendrin ein großer Klecks Konfitüre. Mmh... lecker!

  • Nährwertepro
    100g
    Energie (kJ)1799,00
    Energie (kcal)429,00
    Fett (g)
    davon gesättigte
    Fettsäuren (g)
    18,00

    2,70
    Kohlenhydrate (g)
    davon Zucker(g)
    59,00
    51,00
    Eiweiß (g)6,40
    Salz (g)0,16

  • Puddingtaler

     

     

  • Nährwertepro
    100g
    Energie (kJ)1062,00
    Energie (kcal)252,00
    Fett (g)
    davon gesättigte
    Fettsäuren (g)
    5,90

    3,80
    Kohlenhydrate (g)
    davon Zucker(g)
    44,00
    18,00
    Eiweiß (g)5,40
    Salz (g)0,63

  • Pflaumis

    Mmh, Butter-Berliner gefüllt mit Pflaumenmus von D'arbo - der österreichischen Edelmarke. Wir backen unsere Berliner nach eigenem Rezept mit hohem Eigelb- und Butteranteil für die besondere Saftigkeit. Den leckeren Geschmack erzielen wir über viel Zeit, mit Teigführung über Nacht, wobei sich viel Aroma entwickeln kann. Für die besondere Bekömmlichkeit backen wir nur in reinem Biskin, welches wir häufig tauschen, damit Sie unsere Berliner auch ohne Reue genießen können.

  • Nährwertepro
    100g
    Energie (kJ)1411,00
    Energie (kcal)335,00
    Fett (g)
    davon gesättigte
    Fettsäuren (g)
    9,20

    4,90
    Kohlenhydrate (g)
    davon Zucker(g)
    53,00
    21,00
    Eiweiß (g)9,40
    Salz (g)1,00

  • Quarkinis

    Diese köstlichen kleinen Leckereien stellen wir aus Quarkteig her und bestreuen sie rundum mit Zimt und Zucker. Zur Faschingszeit sind sie besonders beliebt.

  • Nährwertepro
    100g
    Energie (kJ)857,00
    Energie (kcal)203,00
    Fett (g)
    davon gesättigte
    Fettsäuren (g)
    4,80

    2,30
    Kohlenhydrate (g)
    davon Zucker(g)
    32,00
    11,00
    Eiweiß (g)7,50
    Salz (g)0,88

  • Rosinenschnecken

    Die haben den Dreh raus: leichter Plunderteig wird mit fruchtigen Rosinen bestreut und anschließend eingerollt. Und das I-Tüpfelchen? Natürlich der Zuckerguss on top.

  • Nährwertepro
    100g
    Energie (kJ)1518,00
    Energie (kcal)361,00
    Fett (g)
    davon gesättigte
    Fettsäuren (g)
    10,00

    4,50
    Kohlenhydrate (g)
    davon Zucker(g)
    57,00
    31,00
    Eiweiß (g)8,40
    Salz (g)0,61

  • Rumkugeln

    Runde Leckerbissen! Unsere Rumkugeln werden aus saftigem Kuchenteig gerollt und mit Kakaopulver und Rum vermischt. Anschließend geht es ins Zartbitter-Schokostreusel-Bad, in dem sie einmal rundum gewälzt werden.


  • Schoko-Berliner

    Unsere Premium-Berliner gefüllt mit Schokoladenpudding. Außen sind die mit Zartbitter- und Vollmilchschokofäden überzogen. Wir backen unsere Berliner nicht aus "Fertigmehl", sondern nach eigenem Rezept mit hohem Eigelb- und Butteranteil für die besondere Saftigkeit. Den leckeren Geschmack erzielen wir über viel Zeit, mit Teigführung über Nacht, wobei sich viel Aroma entwickeln kann. Für die besondere Bekömmlichkeit backen wir nur in reinem Biskin, welches wir häufig tauschen, damit Sie unsere Berliner auch ohne Reue genießen können.


  • Schweineohren

    Ein echter Klassiker: hier zeigt sich knuspriger Butter-Blätterteig in Spiralform – typisch Schweineohr eben. Überzogen ist das Gebäck mit reichlich Zuckerguss.

  • Nährwertepro
    100g
    Energie (kJ)1886,00
    Energie (kcal)451,00
    Fett (g)
    davon gesättigte
    Fettsäuren (g)
    23,00

    11,00
    Kohlenhydrate (g)
    davon Zucker(g)
    56,00
    30,00
    Eiweiß (g)5,40
    Salz (g)0,80

  • Schoko-Schweineohren

    Knuspriger Blätterteig überzogen mit Zuckerguss. Unsere Schoko-Schweineohren werden an beiden Enden mit dunkler Kuvertüre überzogen – Hier kommen Schokoliebhaber auf ihre Kosten.

  • Nährwertepro
    100g
    Energie (kJ)2013,00
    Energie (kcal)482,00
    Fett (g)
    davon gesättigte
    Fettsäuren (g)
    29,00

    15,00
    Kohlenhydrate (g)
    davon Zucker(g)
    48,00
    24,00
    Eiweiß (g)6,20
    Salz (g)0,80

  • Spritzkuchen

    Kringelig und einfach nur lecker. Unsere Spritzkuchen stellen wir aus Brandteig her und formen sie zu Ringen. Zu guter Letzt erhalten sie ihre typische Zuckerglasur.

  • Nährwertepro
    100g
    Energie (kJ)692,00
    Energie (kcal)163,00
    Fett (g)
    davon gesättigte
    Fettsäuren (g)
    2,00

    0,70
    Kohlenhydrate (g)
    davon Zucker(g)
    32,00
    13,00
    Eiweiß (g)4,20
    Salz (g)0,85

  • Streuseltaler

    Saftiger Hefeteig und darauf eine uüppige Schicht Butterstreusel. Na, wie klingt das? Es wird noch besser, denn bestrichen werden unsere Streuseltaler anschließend auch noch mit einer Zuckerglasur.

  • Nährwertepro
    100g
    Energie (kJ)1701,00
    Energie (kcal)405,00
    Fett (g)
    davon gesättigte
    Fettsäuren (g)
    16,00

    9,70
    Kohlenhydrate (g)
    davon Zucker(g)
    56,00
    18,00
    Eiweiß (g)8,10
    Salz (g)0,54

  • Süße Brezel

    Gekonnt geschlungen und echt süß. Unsere süße Brezel wird aus luftiglockerem Berlinerteig hergestellt und rundum mit Zucker und Zimt berieselt.

  • Nährwertepro
    100g
    Energie (kJ)1319,00
    Energie (kcal)315,00
    Fett (g)
    davon gesättigte
    Fettsäuren (g)
    6,60

    1,50
    Kohlenhydrate (g)
    davon Zucker(g)
    54,00
    6,00
    Eiweiß (g)9,60
    Salz (g)1,00

  • Zauberkissen

    Die sind wirklich zauberhaft. Die kleinen Kissen aus Hefeteig werden getoppt von einem Klecks Vanillepudding und einer fruchtigen Mischung aus frischen Erdbeeren und Mandarinenstückchen. Eine feine Zuckerglasur und einige zarte Mandelblättchen runden dieses Geschmackspaket ab.


  • Zucker-Berliner

    Butter-Berliner gefüllt mit Himbeer-Johannisbeer-Marmelade von D'arbo - der österreichischen Edelmarke. Wir backen unsere Berliner nach eigenem Rezept mit hohem Eigelb- und Butteranteil für die besondere Saftigkeit. Den leckeren Geschmack erzielen wir über viel Zeit, mit Teigführung über Nacht, wobei sich viel Aroma entwickeln kann. Für die besondere Bekömmlichkeit backen wir nur in reinem Biskin, welches wir häufig tauschen, damit Sie unsere Berliner auch ohne Reue genießen können.

  • Nährwertepro
    100g
    Energie (kJ)1008,00
    Energie (kcal)319,00
    Fett (g)
    davon gesättigte
    Fettsäuren (g)
    8,30

    4,50
    Kohlenhydrate (g)
    davon Zucker(g)
    51,00
    23,00
    Eiweiß (g)8,60
    Salz (g)0,96

Die Inhaltsstoffangaben beziehen sich auf Inhaltsstoffe, die in unseren Rezepturen enthalten sind. Spuren von anderen Inhaltsstoffen können herstellungsbedingt nicht vollkommen ausgeschlossen werden.